我國鉆孔鋁板業市場發展分析

    不銹鋼餐廚具制品在炊具產品中屬于中高檔產品，具有高貴鉆孔鋁板、美觀、耐用等長處，符合現代人審美要求以及飲食習慣，其不光施展傳統烹飪的功能，更成為晉升主人品位、家居裝飾檔次的表現。跟著全球炊具市場規模的不斷擴大，不銹鋼餐廚具制品在歐美等發達國家的需鉆孔鋁板求也日益增多。

。固然其本身屬于家庭必須消費品，但因為產品款鉆孔鋁板式外觀的快速更新，以及高新技術在該產品出產中的逐步應用，產品智能化、個性化、功能多樣化特征日益凸顯，更新換代周期縮短，該類產品目前在國外已具備快速消費品特征。從全球范圍來看，各地區受經濟發展、生活習慣等因素影響，不銹鋼餐廚具市場也各具特點。例如，歐洲與北美地區不銹鋼餐廚具產業發展歷史悠久，市場發展較為成熟，消費者眾多，市場規模較大且逐年穩步增長，20鉆孔鋁板10年分別約占全球市場份額的40%與25%；亞洲地區市場規模的增長則主要依賴于日本及中東等新興市場強勁需求的拉動，2010年約占全球市場規模的26%。

    隨著發達國家勞動力成本的不斷升高，使得全球不銹鋼餐廚具行業格局發生重大調整，其生產制造環節逐步由發達國家向發展中國家轉移。作為新興發展中國家，我國依靠人力成本和制造能力優勢，吸引國際知名不銹鋼餐廚具企業在我國投資建廠。目前全國現有600多家不銹鋼餐廚具生產企業，53%集鉆孔鋁板中在廣東，21%在浙江，13%在山東，中國已經成為全球不銹鋼餐廚具產品的主要生產基地，90%以上產品出口到海外市場。

    我國不銹鋼餐廚具行業市場發展狀況分析

    根據中國海關總署信息中心“不銹鋼制餐桌、廚房或其他家用器具及其零件”項數據統計，我國不銹鋼廚具出口金額除2008、2009年受金融危機影響小幅下降之外，其余年份鉆孔鋁板均保持平穩增長。2010年出口總額達到18.41億美元，較2009年上升30.66%。

    根據中國海關總署信息中鉆孔鋁板心“其他餐匙、餐叉、勺等類似的廚鉆孔鋁板房或餐桌用具”項數據統計，2010年隨著金融危機影響的逐漸消除，餐具出口金額已超過歷史最高水平，達到14.02億美元，較2009年上升了26.87%。

    根據中國海關總署信息中心數據顯示，我國不銹鋼餐廚具雜件制品出口額歸入“不銹鋼制餐桌、廚房或其他家用器具及其零件”項統計，約占不銹鋼廚具出口總額鉆孔鋁板的10%，2010年出口額達到1.84億美元。

    1、國內不鉆孔鋁板行業發展現狀

  進入21世紀之后，出口規模迅速擴大，至今已出口至全球六大洲100多個國家和地區，市場據有率不斷晉升。工業轉移在促使海內企業規模不斷擴大、數目不斷增多、技術水平不斷晉升的同時，也對海內鉆孔鋁板市場的發展起了重要的促進作用。如原材料出產、上游裝備產業、中游加工產業、下鉆孔鋁板游產品制造業以及模具出產等配套工業。不銹鋼餐廚具出口的不斷擴大，在增加創匯的同時，也帶動了相關行業發展。如今，海內企業出產工藝已日趨成熟，產品質量逐步進步，OEM/ODM代工合作關系相對不亂，勞鉆孔鋁板動力本錢相對低廉。